第28章
杀猪
第二十八章
“快,要杀猪了,咱们快点!”蔡五哥拉着蔡丹往大队部跑。
蔡丹听着猪的嚎叫,有些渗人,对于看杀猪现场一点兴趣也没有。
只要有肉吃就好了。
不过现在娱乐匮乏,人们对于杀猪是当好玩的看的。
很多小孩子都在往那头跑,冷都顾不上了。
“五哥,你自己去吧,我要回家烧火。”她是打算今天洗头的。
再不洗头,她怕把头皮挠破了。
她其实早就想洗了,但是蔡母不让,怕受寒。
好不容易给磨叽松口了。
得赶紧洗了,生米做成熟饭,省得回头她再反悔。
蔡五哥一脸的不解,“你不是可爱看杀猪了么,上次因为没看到还抹眼泪了呢。”
蔡丹抿嘴,那是她年幼无知,现在她是大孩子了,对于杀猪毫无兴趣,推着蔡五哥,“哎呀我不看了,你自己去吧,等一会儿分肉的时候我再去。”
此时猪的嚎叫越来越大了。
蔡五哥怕赶不上了,也不再磨叽,闷头跑了。
蔡丹也赶紧返身进屋,真特么的冷。
结果在门口遇到蔡四哥了,“四哥,你也去啊。”
蔡四哥点点头,“我想看看咱家能分多少肉。”
蔡丹“哦”了声,“那你去吧。”
其实她也挺关心的。
不过也知道,这分肉是按照工分多少来的。
她家肯定是排后边的,有的等呢。
所以才不着急,去早了也是吃风。
她还是按照计划烧水、洗头。
反正她头发短少,挨着灶坑肯定很快就烤好了。
蔡丹摸着洗了的头发总感觉不那么干净,可能是因为没用洗头膏的缘故吧。
她也没用草木灰,没舍得对自己头发下手。
谁知道那个刺不刺激啊,万一脱发咋整。
相比于秃头,脏点就脏点吧,痒点她也能忍。
撅着屁股弯着腰在灶坑前头拨弄头发,期盼它赶紧干。
厨房虽然有烧火,温度也不高,她可不想感冒。
“八成干了!”蔡丹直起了腰。
小孩子也是有好处的,身体柔软,弯好一会腰居然也不疼。
也不知道是不是没有腰的缘故。
小孩子真的是上下一般宽。
就在蔡丹犹豫要不要找件衣服包头出去的时候。
蔡母她们已经回来了。
“娘,怎么这么快?”蔡丹瞪圆了眼。
赶紧跑过去,看蔡母捧着的饭盆里的…肉。
蔡母将盆放到灶台上,“你姑父办起事儿来啥时候磨叽过。”
看到蔡丹得头发,“你到底把头发洗了,咋就有就那么痒,一天也不出去,就是出去了,外头也都是雪,都没有埋汰的地儿,就你受不了,等你受寒的。”
蔡丹看到盆里就一小条肉,二斤左右的样子,还有半个肝,忍不住瘪瘪嘴。
比她预想的还要少。
看肉不耽误嘴上解释,“我用火烤头发来的,一点没冻着。”
对于自己的身体,她可珍惜了。
“三妹,你没把头发给燎了啊!”蔡五哥踮着脚看她头发。
那意思恨不得上手巴拉巴拉。
蔡丹瞪了他一眼,哪都又他,真欠儿!
“四哥呢?”蔡丹知道四哥也去了。
蔡母回答,“你四哥帮你姑父忙呢。”
蔡丹也就没再追问,转而说起了肉,“娘,咱家分的是多少啊?那个红红的也是肉?”
蔡五哥摸着她的头发,“笨蛋三妹,那个是猪肝,不是肉,没肉好吃。”
蔡丹将他手扒拉开,懒得理他。
“咱家分了两斤半,就是排的太后边了,肥肉都被挑走了,这块肉都是瘦的,哎!…”蔡母叹口气,“没法子耗油了。”
蔡丹却觉得挺好,其实也不是那么瘦的,这块应该是后腿肉,也是有层肥肉的。“娘,没事,姑父可是说了,能换油的。”
所以就别纠结了。
按工分排队分肉,蔡姑父就是想照顾也没办法。
蔡母点头,也只能这样想了,然后把肉拿了起来,放到小土篮子里。
这还没完,还要将篮子掉大梁上。
真的是藏的严实。
“娘,不吃点啊!”蔡五哥这个失望。
蔡丹显然也是期待吃肉中的一员。
蔡母可是一点想法都没有,“吃啥啊,就那么点,留着过年包饺子呢。”
有些话她没法子和孩子们说,孩他爹不在了,也许过年的时候老爷子会让她们去那边一起吃团圆饭。
到时候不能空手去吧,除了带饺子,最好再带两份菜,那菜里要有几片肉的。
其实她是小辈,按理来讲过年要给公婆孝敬的,但是家里这么困难,她也没什么可拿得出手的。
所以到时候这肉就能当老事了。
蔡丹很是失望,不过还是能忍的,因为离过年也没几天了。
她还是上炕待着吧。
快中午了,蔡四哥才回来,他还端了个大海碗。
里头是猪血。
不用想,肯定是蔡姑父给的。
这年头猪血也是好东西,中午就吃它了。
用猪血块炖酸菜。
她家可是积了不少酸菜,味道很是不错。
有时候菜会做很多,这样主食就能吃少点。
因为猫冬又不干活,她发现蔡母将主食减量了。
好在还是亲娘,会在菜上找补一下的。
怪不得要种那么多萝卜、白菜。
吃过饭,蔡丹拉着蔡母、蔡四哥和蔡五哥认字。
实在是没其他的娱乐。
认字总比发呆强。
“好了,五个字我都教完了,咱们吃松子吧。”蔡五哥一说到吃眼睛自动冒光。
“别多了,一人四粒。”蔡丹提醒到。
这松子是蔡母她们上山捡的,当时捡的是松塔,回来又剥的。
本来按照蔡母的意思,都是要卖的,家里顶多留点最不值钱的蘑菇干。
蔡丹是知道适量吃些坚果对身体很好,就拉着蔡五哥撒娇磨人的要留点。
蔡母还是疼她们的,给留了…点。
所以就有了每人每天四粒。
她大略数了数,差不多能吃到开春。
“我不吃,你们自己吃。”蔡母还在努力记那几个字。
她每次都是记的最慢的,觉得自己记住了,回头又模糊了,让她写更是缺胳膊少腿的。
蔡丹给蔡五哥使了个眼色,让他照旧。
蔡母说不吃,给她剥了,她也是吃的。
主要是家里条件太差了,补充营养的东西太少了。
明年家里能养猪了挣工分了,就让蔡姑父给蔡母弄个轻省活儿。
第二十八章
“快,要杀猪了,咱们快点!”蔡五哥拉着蔡丹往大队部跑。
蔡丹听着猪的嚎叫,有些渗人,对于看杀猪现场一点兴趣也没有。
只要有肉吃就好了。
不过现在娱乐匮乏,人们对于杀猪是当好玩的看的。
很多小孩子都在往那头跑,冷都顾不上了。
“五哥,你自己去吧,我要回家烧火。”她是打算今天洗头的。
再不洗头,她怕把头皮挠破了。
她其实早就想洗了,但是蔡母不让,怕受寒。
好不容易给磨叽松口了。
得赶紧洗了,生米做成熟饭,省得回头她再反悔。
蔡五哥一脸的不解,“你不是可爱看杀猪了么,上次因为没看到还抹眼泪了呢。”
蔡丹抿嘴,那是她年幼无知,现在她是大孩子了,对于杀猪毫无兴趣,推着蔡五哥,“哎呀我不看了,你自己去吧,等一会儿分肉的时候我再去。”
此时猪的嚎叫越来越大了。
蔡五哥怕赶不上了,也不再磨叽,闷头跑了。
蔡丹也赶紧返身进屋,真特么的冷。
结果在门口遇到蔡四哥了,“四哥,你也去啊。”
蔡四哥点点头,“我想看看咱家能分多少肉。”
蔡丹“哦”了声,“那你去吧。”
其实她也挺关心的。
不过也知道,这分肉是按照工分多少来的。
她家肯定是排后边的,有的等呢。
所以才不着急,去早了也是吃风。
她还是按照计划烧水、洗头。
反正她头发短少,挨着灶坑肯定很快就烤好了。
蔡丹摸着洗了的头发总感觉不那么干净,可能是因为没用洗头膏的缘故吧。
她也没用草木灰,没舍得对自己头发下手。
谁知道那个刺不刺激啊,万一脱发咋整。
相比于秃头,脏点就脏点吧,痒点她也能忍。
撅着屁股弯着腰在灶坑前头拨弄头发,期盼它赶紧干。
厨房虽然有烧火,温度也不高,她可不想感冒。
“八成干了!”蔡丹直起了腰。
小孩子也是有好处的,身体柔软,弯好一会腰居然也不疼。
也不知道是不是没有腰的缘故。
小孩子真的是上下一般宽。
就在蔡丹犹豫要不要找件衣服包头出去的时候。
蔡母她们已经回来了。
“娘,怎么这么快?”蔡丹瞪圆了眼。
赶紧跑过去,看蔡母捧着的饭盆里的…肉。
蔡母将盆放到灶台上,“你姑父办起事儿来啥时候磨叽过。”
看到蔡丹得头发,“你到底把头发洗了,咋就有就那么痒,一天也不出去,就是出去了,外头也都是雪,都没有埋汰的地儿,就你受不了,等你受寒的。”
蔡丹看到盆里就一小条肉,二斤左右的样子,还有半个肝,忍不住瘪瘪嘴。
比她预想的还要少。
看肉不耽误嘴上解释,“我用火烤头发来的,一点没冻着。”
对于自己的身体,她可珍惜了。
“三妹,你没把头发给燎了啊!”蔡五哥踮着脚看她头发。
那意思恨不得上手巴拉巴拉。
蔡丹瞪了他一眼,哪都又他,真欠儿!
“四哥呢?”蔡丹知道四哥也去了。
蔡母回答,“你四哥帮你姑父忙呢。”
蔡丹也就没再追问,转而说起了肉,“娘,咱家分的是多少啊?那个红红的也是肉?”
蔡五哥摸着她的头发,“笨蛋三妹,那个是猪肝,不是肉,没肉好吃。”
蔡丹将他手扒拉开,懒得理他。
“咱家分了两斤半,就是排的太后边了,肥肉都被挑走了,这块肉都是瘦的,哎!…”蔡母叹口气,“没法子耗油了。”
蔡丹却觉得挺好,其实也不是那么瘦的,这块应该是后腿肉,也是有层肥肉的。“娘,没事,姑父可是说了,能换油的。”
所以就别纠结了。
按工分排队分肉,蔡姑父就是想照顾也没办法。
蔡母点头,也只能这样想了,然后把肉拿了起来,放到小土篮子里。
这还没完,还要将篮子掉大梁上。
真的是藏的严实。
“娘,不吃点啊!”蔡五哥这个失望。
蔡丹显然也是期待吃肉中的一员。
蔡母可是一点想法都没有,“吃啥啊,就那么点,留着过年包饺子呢。”
有些话她没法子和孩子们说,孩他爹不在了,也许过年的时候老爷子会让她们去那边一起吃团圆饭。
到时候不能空手去吧,除了带饺子,最好再带两份菜,那菜里要有几片肉的。
其实她是小辈,按理来讲过年要给公婆孝敬的,但是家里这么困难,她也没什么可拿得出手的。
所以到时候这肉就能当老事了。
蔡丹很是失望,不过还是能忍的,因为离过年也没几天了。
她还是上炕待着吧。
快中午了,蔡四哥才回来,他还端了个大海碗。
里头是猪血。
不用想,肯定是蔡姑父给的。
这年头猪血也是好东西,中午就吃它了。
用猪血块炖酸菜。
她家可是积了不少酸菜,味道很是不错。
有时候菜会做很多,这样主食就能吃少点。
因为猫冬又不干活,她发现蔡母将主食减量了。
好在还是亲娘,会在菜上找补一下的。
怪不得要种那么多萝卜、白菜。
吃过饭,蔡丹拉着蔡母、蔡四哥和蔡五哥认字。
实在是没其他的娱乐。
认字总比发呆强。
“好了,五个字我都教完了,咱们吃松子吧。”蔡五哥一说到吃眼睛自动冒光。
“别多了,一人四粒。”蔡丹提醒到。
这松子是蔡母她们上山捡的,当时捡的是松塔,回来又剥的。
本来按照蔡母的意思,都是要卖的,家里顶多留点最不值钱的蘑菇干。
蔡丹是知道适量吃些坚果对身体很好,就拉着蔡五哥撒娇磨人的要留点。
蔡母还是疼她们的,给留了…点。
所以就有了每人每天四粒。
她大略数了数,差不多能吃到开春。
“我不吃,你们自己吃。”蔡母还在努力记那几个字。
她每次都是记的最慢的,觉得自己记住了,回头又模糊了,让她写更是缺胳膊少腿的。
蔡丹给蔡五哥使了个眼色,让他照旧。
蔡母说不吃,给她剥了,她也是吃的。
主要是家里条件太差了,补充营养的东西太少了。
明年家里能养猪了挣工分了,就让蔡姑父给蔡母弄个轻省活儿。